早い安いウマい!カップラーメンにちょい足しするだけで出来る至高のグルメ10選

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疲れて仕事から帰ってきた日や、ちょっとお腹が空いたとき、食事を作るのが面倒なとき、などなど。
そんな時に便利なのが、手軽で出来るのも早く、しかも美味しいカップラーメンですよね。
現在は開発も進み、生麺に近いものやスープが本格的なものまで、様々な商品が出ています。
しかしあまり高価なカップラーメンは頻繁に買えないし、安価なものはあまり美味しくない……などという経験はありませんか?
そんなあなたに必見です!
いつものカップラーメンにちょい足しするだけで、とびきり美味しくなる、あるモノたちを今回はご紹介いたします。
あなたのカップラーメンに対する考えが変わるかもしれませんよ。

~シンプルが一番!しょうゆラーメン編~

  ☆ 乾燥ワカメ・インスタント味噌汁の具

「味も大事だけど、野菜が少ないのが……」と気になる方におすすめです。
カットされた乾燥ワカメ以外にも、インスタントの味噌汁の具なども活用すると、栄養バランスが取りやすいかもしれません。
お湯を注ぐ前に入れれば、野菜ラーメンが手軽にできます。
しょうゆ味の他に、塩、味噌、辛味噌、とんこつ……と比較的どれとも相性が良いです。


☆ ごま油

金印純正ごま油200g

出典:かどや製油株式会社様

美味しいけれど旨味が足りない、またはスープが薄くコクがない……。
そう思った時には少量のごま油を足してみてはいかがでしょうか。
香り高いごま油が食欲をそそること間違いなしです。
しょうゆ味の他にも塩味、辛みのあるものとも相性抜群です。


☆ 梅干し

程よい酸味と梅の香りがたまりません。
さっぱりと食べたい方におすすめです。
ねり梅を使えばもっとお手軽にできますよ。


☆ 酢

少量入れるだけでさっぱりとした味わいに。
辛めのスープに限っては、やや多めに入れてみてください。酸辣湯風になりますよ。
しょう油味に塩味、少量でしたら味噌味でも美味しいです。
加減によっては大きく味が変わるので、日によって変えてもいいですね。



~コクがきいている味噌・辛味噌ラーメン編~

☆ 煮干しの粉・かつお節

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出典:photo AC様 http://www.photo-ac.com/ 

魚介味の好きな方には特におすすめです。
コクのある煮干しのスープが病みつきになるかもしれません。
煮干しの匂いが気になる方や手に入れるのが困難な場合は、かつお節でも美味しくできます。
味噌味などの他に、シンプルなしょうゆ味などにもあいます。


☆ 七味唐辛子・一味唐辛子

 

七味唐からし 28g

 出典:エスビー食品株式会社様  

蕎麦だけでなくラーメンにも意外に合うのが、この七味唐辛子や一味唐辛子。
特に七味唐辛子は香りもよく和テイストが好きな方におすすめです。
相性がいいのはなんといっても味噌味ですが、一味唐辛子は辛みのあるスープのものとも◎。


☆ コチュジャン・豆板醤

味噌味のラーメンで「いまいちコクがない……」と思った時はこれがおすすめです。
辛味とちょうど良いコクが出て美味しくなります。
コクをより出したい方はコチュジャン、辛さに強い方には豆板醤を試してみてください。
いつものラーメンが大変身します。



~あっさりが美味しい塩ラーメン編~

☆ 水溶き片栗粉

少し面倒ですが、出来上がったカップラーメンから麺を一回別の容器に入れます。
あとは残ったスープに少量の水溶き片栗粉を入れるだけです。
麺をスープの中に戻せば、あんかけ風ラーメンの出来上がり。
塩味の他に、しょうゆ味などあっさりめのスープと相性が良いです。


☆ 煎りごま

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出典:ぱくたそ様 https://www.pakutaso.com/ 

担々麺などの辛味噌タイプのカップラーメンによく入っているゴマ。
意外と塩ラーメンにもあうのをご存知ですか?
あっさりした塩味とゴマの香りがとても良いですよ。



~病みつきになる?!カレー味のラーメン編~

☆ とろけるチーズ

お湯を注ぐときに入れておくと、ちょうど出来上がるころには溶けています。
まろやかで食べごたえのある一品は、満腹感が必ずや得られるはず。
カレー味とは相性抜群です。



さていかがでしたでしょうか。お気に入りは見つかりましたか?
他にも一般的な白コショウを、粗びき黒コショウに変えてみる等、ほんの少しで格段に美味しくなるカップラーメン。
ぜひ試してあなたの中の「簡単便利で早い」だけのカップラーメン観に、革命をおこしてみてはいかがでしょうか。

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