意外と簡単!大人も子供も喜ぶ絶品グラタン レシピ 10選

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冬場に恋しくなる料理といえば、グラタン!

子どもも大人も大好きですよね。

でも作るとなるとめんどくさそう、とためらってしまったり、レトルトに頼ってしまう人も多いのではないでしょうか?

実は、レトルトを使わなくても、グラタンがとっても簡単に作れちゃうレシピもあるんです。

一から手作りならアレンジも自在。

今回はおすすめなグラタンレシピをご紹介します。

ぜひこの冬にグラタンのレパートリーをふやしてください!

 

1.基本のマカロニグラタン

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まずは基本のマカロニグラタン。

ホワイトソースから手作りです。

といっても、だまになるんじゃない?大変じゃない?なんて心配はいりません。

電子レンジと泡だて器があれば、簡単においしいホワイトソースが作れますよ!

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/2155172

 

2.厚切りベーコンとコーンのマカロニグラタン

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こちらはいつものマカロニグラタンに、ベーコンとコーンを加えたレシピ。

まろやかなホワイトソースにベーコンのコク、コーンの甘味がたまりません。

とろけるチーズはお好きなだけどうぞ。

お子さんもきっと大好きなグラタンです!

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/2968744

 

3.とろとろエビグラタン

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一番人気なグラタンといえば、やっぱりエビグラタン!

こちらのレシピではなんと、フライパン一つでできちゃうんです。

マカロニも具材と火を通しながらゆでるため、下準備もなし。

野菜はお好みでいろいろ加えてもおいしいですよ。

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/1595539

 

4.かぼちゃのグラタン

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かぼちゃをたっぷり使ったグラタン。

甘いかぼちゃはお子さんも大好き!

また、かぼちゃは野菜の中でも特に栄養豊富。免疫力アップも期待できます。

こちらのレシピでは具材と混ぜながらホワイトソースを作るため、フライパン一つで作れちゃうんです。

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/1272201

 

5.ほうれん草とささみのグラタン

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グラタンは好きだけどカロリーが心配、という方におすすめなのがこちらのレシピ。

バターは半分オリーブオイルを使用し、お肉は低脂肪のささみ。

さらに野菜で低カロリー&栄養たっぷりなほうれん草でかさましされるため、いつものグラタンよりとってもヘルシー!

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/3611268

 

6.もちもち餅グラタン

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こちらはちょっとユニークなお餅のグラタン。

お餅をサイコロ状に切って、具材と一緒に炒め、トマトソースで味付け。

あとは普通のグラタン同様チーズと一緒に加熱します。

とろーりチーズともちもちお餅、トマトソースは相性バッチリ!ぜひお試しください。

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/3620679

 

7.豆腐クリーム和風グラタン

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ホワイトソースのかわりに豆腐のクリームを使った和風なグラタン。

豆腐クリームは一時話題になりましたが、豆腐だけなのに本当においしいから不思議です。

このレシピならバターも不要で低カロリー、さらに野菜もたっぷりとれます。

風邪をひきやすい季節に嬉しいグラタンですね!

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/3637307

 

8.ポテトグラタン

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ほくほくジャガイモをたっぷり使ったポテトグラタン。

フライパンで具材を炒めたら、ホワイトソースに必要な小麦粉を…なんとドバッ!と加えちゃいます。

それを牛乳で伸ばして?だまにならないの?ならないんです。

お手軽な上に、ホワイトソースにチーズにジャガイモという相性抜群の組み合わせ。ぜひお試しください。

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/1467727

 

9.デミグラスソースのグラタン

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普通のグラタンじゃものたりない!という時におすすめなのがこちらのレシピ。

ホワイトソースのまろやかさがしっかり味のデミグラスソースを引き立てます。

ビーフシチューのアレンジとしても◎

お好みでパン粉をふるのもサクサク食感でおいしいですよ。

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/3427219

 

10.鮭のキッシュ風グラタン

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とても簡単なのにおしゃれに見える!鮭を使ったグラタンです。

材料をグラタン皿の中で混ぜ合わせ、酒を加えたら電子レンジへ。

その後、仕上げにオーブントースターで焼き色を付けたら完成!

なんとフライパンもいらないんです。

詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/3628177

 

 

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