スタミナ不足のあなた必見!お家でさくっと作れる牛肉レシピ10選

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2015年に引き続き2016年も肉ブームの熱は冷めやらずでしょうか?、都内・地方には肉料理を看板とするレストランが続々とオープンしています。「肉は大好き!」という男子は依然として多いこともさることながら女子も負けじと、「仕事後の焼肉!」「寒い冬にはすき焼きで温まりたい!」といったシチュエーションや気分で肉を食べられると思います。

牛肉はタンパク質、脂質、ビタミンB2を多く含んでいます。代謝を促し、効率良くエネルギーに変えてくれるそうです。

男女問わず、スタミナ不足を感じていませんか!?

今回はスタミナ不足のあなた必見!あっさりからこってりまでお家でさくっと作れる牛肉レシピをご紹介します!

1.牛肉とごぼうのあっさりスープ煮

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野菜とお肉バランスよく食べたい方にピッタリ!
生姜も入れれば体の芯からぽかぽかです!「次の日に余ってしまった…」そんな時でも大丈夫です!カレーのルーをいれて簡単カレー、あるいはパスタにかけて簡単スープスパ!バリエーション豊富なアイディアレシピです。

出典 http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7922/

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レタスクラブネット

2.牛肉とピーマンのあっさりみそ炒め

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白いご飯が欲しくなるような味噌とニンニクの風味がたまりません。
お好みで合わせ調味料にヨーグルトを加えて、あっさりとした口当たりに。味噌だけよりうまみたっぷりです。

出典 http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21455/

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レタスクラブネット

3.牛たたきポン酢マリネ

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ご飯というよりかはお酒が飲みたくなるレシピです。
さっぱりとしていて飽きのこない味付けなので何度も食べたくなるお肉レシピです。
今晩はこちらをあてに赤ワインでしょうか!?

出典 http://cookpad.com/recipe/3604255

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クックパッド

4.コストコ牛肩ロースかたまり 夢のステーキ

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コストコの『アメリカ産 ビーフ肩ロースのかたまり』は、約1400g以上のかたまりで、コストコでは、2200円~2300円で販売されている商品です。100gで計算すると150円を切る事も。
リーズナブルにがっつり、シンプルに塩コショウでステーキを食べたい方にオススメです!

出典 http://cookpad.com/recipe/3613575

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クックパッド

5.牛肉と白菜のすき煮

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甘めのしょうゆ味でさっと煮た、すき焼き風のひと皿。くたくたの白菜に、肉のうまみがしみ込んで格別のおいしさです。

出典 http://www.orangepage.net/recipes/detail_132700

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オレンジページネット

6.牛肉そぼろとアボカドのサラダ丼

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お家でかんたんCafeご飯。ひき肉を炒めたら後は具材をまぜるだけ!
とっても簡単でクセになる美味しさ!ご飯がどんどんすすみます!

出典 http://cookpad.com/recipe/3209019

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クックパッド

7.漫画めし!シャリアピンステーキ丼

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食戟のソーマに登場するセールの肉でも絶品になるというレシピです。
シャリアピンは、すりおろしたタマネギ・ニンニクを薄くたたいたステーキ肉にまぶして焼き、タマネギのみじん切りをいためてソースとして添えた料理です。来日した歌手のシャリアピンが帝国ホテルで注文して作らせたことから名前が付けられたそうです。

出典 http://cookpad.com/recipe/3243897

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クックパッド

8.山形の郷土料理 ”芋煮”

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芋煮は山形の郷土料理ですが全国どこでも手に入る材料で出来ます。たっぷり作って〆にカレーのルーを入れてカレーうどんが山形流です。味付けもとても簡単です。

出典 http://cookpad.com/recipe/3619035

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9.牛すじ肉の赤ワイン煮込み

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お安く購入できる牛すじを赤ワインでじっくり圧力鍋で煮込んだ洋風煮込みです。
赤ワインに含まれるアルコールと酸味が肉質を柔らかくし、じっくり煮込むことでコラーゲンとうま味を最大限に引き出します。

出典 http://www.miuraya.com/recipe/2011/03/post_123.html

レシピはこちら↓
Miuraya

10.ご飯に合う!牛肉ブロッコリーのオイスター

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ブロッコリーの茎の食感がおもしろい、ボリューミーな一皿に!
ご飯が進みます!

出典 http://cookpad.com/recipe/1129267

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