都内で本当においしいコーヒーが飲めるカフェ10選

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いざカフェに行こう!と何も考えずに某チェーン店にいってませんか?
都内にはコーヒー豆を現地買い付けしたりと産地にこだわり、焙煎や提供方法までこだわった本当に美味しいコーヒーが飲めるお店がたくさんあります。一度行ったら通いたくなるそんな雰囲気になるお店をご紹介します。
コーヒーは好きだけど何処にいっていいかわからない、チェーン店に通っている方は趣向を変えて一度おとずれてみてはどうでしょうか。

1.FUGLEN TOKYO(フグレン トーキョー)

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出典 http://www.fuglen.com/japanese/

FUGLEN TOKYOはコーヒー熱の高まる首都オスロにあるカフェの2号店として東京に初出店されたお店です。1号店はニューヨークタイムズ紙で「世界最高のコーヒーは飛行機に乗ってまで試しに行く価値がある」と紹介された名店です。その支店としてノルウェー・バリスタ・チャンピョンのアイナル・クレッペ・ホルテ氏が厳選したノルウェーの4つのベストロースターのコーヒーを使用した高品質のコーヒーを提供し、夜はカクテルバーとして営業されています。店内は北欧のヴィンテージ家具で統一された居心地のいい空間を演出しています。

住所 : 東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F
URL : http://www.fuglen.com/japanese/

2.猿田彦珈琲

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出典 http://caqoocafe.jp/shop/2013/08/sarutahiko.html

たった一杯で幸せになるコーヒー屋」がコンセプトの行くだけど幸せになりそうな、アットホームなお店です。
店主は大手飲料メーカーの缶コーヒーの監修を行った経験もあるほど熟練したバリスタです。
夜遅くまでお店が開いてるのも嬉しいポイント。

住所 : 東京都渋谷区 恵比寿1-6-6斎藤 ビル1F
営業時間 : 8:00 – 翌0:30
定休日 : なし
URL : http://sarutahiko.co

3.COBI COFFEE(古美珈琲)

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出典 http://bloom-branch.jp/blog/directors-blog/2014/06/2754.html

ライフスタイルショップと併設された立地もさることながら、木の扉と白い塗り壁がとてもお洒落なお店です。「古美」とうだけあってショップで扱う商品や提供するコーヒーの器などは陶芸アーティストさんの作品だったりととてもこだわっています。
また、三軒茶屋の名店でもあるOBSCURA COFFEE ROASTERSがプロデュースしたコーヒー店でもあり、焙煎したばかりの新鮮な珈琲豆を使用し、丁寧に一杯づつ抽出したネルドリップを提供しています。

住所 : 東京都港区青山5丁目10-5 第一九曜ビル 1F
営業時間 : 8:00 – 20:00
URL : http://bloom-branch.jp/shop/cobicoffee.html

4.ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)

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出典 http://goodcoffee.me/coffeeshop/onibus-coffee/

2016年1月にオープンした住宅街に佇む白が基調のコーヒー専門店。
オーストラリアのバリスタ世界チャンピオンによるカフェで修業を積んだロースターが営む「ONIBUS COFFEE」。素材を活かした味作りに心を砕いている。
メニューの中でもオススメなのが、オリジナルブレンドで淹れたカフェラテがお店の一番人気だそうです!不定期でコーヒーを楽しむための教室もされているようです。

住所 : 東京都目黒区上目黒2-14-1
営業時間 : 9:00 – 18:00
定休日 : 不定休
URL : http://onibuscoffee.com

5.Blue Bottle Coffee(ブルーボトルコーヒー) 清澄白河 ロスタリー&カフェ

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出典 http://www.thecoffeebrothers.com/story/20140714024109/

サードウェーブの火付け役としてサンフランシスコ発祥のお店が2015年2月東京初進出!「コーヒー会のApple」の異名をもつコーヒーブランドのBleue Bottole Coffee。
厳選したコーヒー豆を使用し各店舗にカッピング専門者がいるぐらい品質にこだわりをもっています。
焙煎した豆を48時間以内に使い切ること、豆を挽いいたら45秒以内にコーヒーを淹れ始めるなど隅々までこだわり抜いています。

住所 : 東京都江東区平野1-4-8
営業時間 : 8:00 – 19:00
URL : https://bluebottlecoffee.jp/cafes/kiyosumi

6.OMOTESANDO KOFFEE(オモテサンドウコーヒー)

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出典 http://jollygoo.blogspot.jp/2011/08/omotesando-koffee.html

路地裏の古民家をリノベーションした、外観からは都会感を感じさせない落ち着いた雰囲気もありながらも、内装はモダンなデザイン。テイクアウト専門のこじんまりとしたお店ではありますが豆もオリジナルで自家焙煎、エスプレッソマシンで上等のカプチーノがいただけます。コーヒーをより美味しく楽しむために作られた「コーヒー菓子」と合わせてどうぞ。

住所 : 東京都渋谷区神宮前4-15-3
営業時間 : 10:00 – 19:00
定休日 : 無休
URL : http://ooo-koffee.com

7.MOON FACTORY COFFEE(ムーンファクトリーコーヒー)

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出典 http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13130701/

京都の名店、エレファントファクトリー・コーヒーの姉妹店です。廃墟を思わせるような色彩の店内は、静謐な空気を帯びてしつらえも美しい。北海道の契約農家から週に2回取り寄せているというこだわりの豆を、店内で挽いて丁寧にハンドドリップ。気さくなバリスタさんもポイント高いです。

住所 : 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3
営業時間 : 13:00 – 翌1:00
定休日 : 木曜日

8.ALLPRESS ESPRESSO(オールプレスエスプレッソ)

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出典 http://gori.me/food/cafe/70476

ニュージーランドで創業された『ALLPRESS ESPRESSO』。
元々、木材店だったというお店の内装も海外にいるかのような雰囲気を味わえてとってもお洒落なお店です。店名にもなっているようにエスプレッソにこだわりのあるお店です。
コーヒー豆の生産から提供まで、美味しさを徹底的に追及した一杯にはファンも多いようです。

住所 : 東京都江東区平野3-7-2
営業時間 : [月〜金]8:00 – 17-00 [土・日]9:00 – 18:00
定休日 : 無休
URL : http://jp.allpressespresso.com/ja/

9.COFFEE VALLEY(コーヒーバレー)

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出典 http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13175074/

スタイリッシュでシンプルな作りの店内ですが、減少していく喫茶店文化をリスペクトしたような、「持ち帰れる喫茶店」という位置づけで、 「居心地がよく」「こだわりぬいた定番メニュー」を楽しめるお店のようです。

住所 : 東京都豊島区南池袋2-26-3
営業時間 : [月〜金]8:00 – 22:00 [土・日・祝]9:00 – 22:00
定休日 : 無休
URL : http://coffeevalley.tumblr.com

10.Paddlers Coffee(パドラーズコーヒー)

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出典 http://www.wearona.com/dbi/city-guide/tokyo/hotspots/cafe

アメリカ・ポートランドの人気店「STUMPTOWN Coffee Roasters」を日本初上陸させたコーヒーショップ。週1回ポートランドから空輸される焙煎したての前をドリップしてくれます。オーナーの松島大介さんが10代から7年間過ごしたポートランドのように、コーヒーが溶け込んでいる日常を作りたいという店主の思いが入った一杯は絶品です。

住所 : 東京都渋谷区神宮前6-18-14 TODD SNYDER TOWNHOUSE 2F
営業時間 : 7:30 – 18:00
定休日 : 水曜(水曜が祝日の場合は木曜)
URL : http://paddlerscoffee.com

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